خبراء يحذرون مرضى السكري من مخاطر الصودا السكرية

حذرت خبيرتان في مجال التغذية ورعاية مرضى السكري من أن تناول المشروبات الغازية المحلاة يشكل تحدياً كبيراً لمن يعانون من مرض السكري. وجاء التحذير في تصريحات نقلها موقع "يو إس إيه توداي"، حيث أوضحت المختصتان الآثار المترتبة على استهلاك هذا النوع من المشروبات.

وقالت توبي سميثسون، المديرة السابقة لقسم التغذية في الجمعية الأمريكية لمرضى السكري، إن الكربوهيدرات السائلة الموجودة في الصودا تتميز بسرعة امتصاصها الفائقة في مجرى الدم. وأشارت إلى أن هذه السكريات تتحول مباشرة إلى جلوكوز، ما يسبب ارتفاعاً حاداً وسريعاً في مستويات سكر الدم.

وأضافت سميثسون: "تحتوي العلبة الواحدة من الصودا العادية في المتوسط على ما يقارب 10 ملاعق صغيرة من السكر المضاف، مما يجعل إدارة مستويات الجلوكوز أمراً بالغ الصعوبة إذا أصبحت مشروباً يومياً".

من جهتها، شددت سارة هورماتشيا، أخصائية رعاية وتثقيف مرضى السكري، على أن الاعتدال هو الأساس في التعامل مع هذه المشروبات. ولفتت إلى أن تناول الصودا السكرية بين الحين والآخر قد يسبب شعوراً مؤقتاً بالتعب والخمول والعطش.

أما الاستهلاك المنتظم أو المفرط لهذه المشروبات، وفق هورماتشيا، فيؤدي إلى ارتفاع مستمر ومستدام في مستويات الجلوكوز. وهذا بدوره يعقد عملية السيطرة على المرض، ويرفع من مخاطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.