خبراء تغذية يحددون 8 كربوهيدرات تساعد في خسارة الدهون

على الرغم من الصورة السلبية التي ترافق الكربوهيدرات لدى الساعين إلى إنقاص الوزن، يرى خبراء التغذية أن الأنواع الغنية بالألياف والمغذيات قادرة على تعزيز الإحساس بالشبع وتقليل السعرات الحرارية، من دون أن يُحرم الجسم منها.

وتضم قائمة الخيارات الأنسب بحسب الخبراء ثمانية أصناف: البقوليات، والبطاطا المسلوقة أو المشوية، والشوفان، والحبوب الكاملة، والفواكه الكاملة، والتوت والبطيخ، والبطاطا الحلوة، والفشار المحضر بالهواء.

ويشدد الخبراء على أن خسارة الدهون ترتكز بالأساس على تحقيق عجز في السعرات الحرارية، لا على الامتناع عن تناول الكربوهيدرات.

وينصح الخبراء بالحد من المشروبات المحلاة والكربوهيدرات المكررة، وبالجمع بين مصادر الكربوهيدرات والبروتين والألياف للوصول إلى وجبات أكثر توازناً وإشباعاً.