دراسة: الفجل قبل الوجبات قد يحفز الهضم لكن الأدلة محدودة

قد يكون لتناول كميات قليلة من الفجل قبل الوجبة أثر في تنشيط الهضم عند فئات من الناس، إلا أن البراهين العلمية المباشرة على هذه المنفعة ما زالت قليلة. ويُرجَّح أن المذاق المر الذي يتميز به الفجل يسهم في تحفيز إنتاج اللعاب والسوائل الهضمية وحمض المعدة، ما قد يجهّز الجهاز الهضمي لاستقبال الطعام.

وتوجد أبحاث أشارت إلى مستقبلات للطعم المر داخل الجهاز الهضمي، قد يكون لها تأثير في إفرازات المعدة وحركة الأمعاء. ومع ذلك، لا تتوافر دراسات سريرية كافية تؤكد أن الفجل يعزز الهضم أو يخفف الانتفاخ، كما لا يوجد مقدار محدد علميًا لتناوله قبل الوجبة.

ووفقًا لأخصائية تغذية، يمكن البدء بحبتين من الفجل قبل الطعام. ويحتوي الفجل على الألياف التي تدعم حركة الأمعاء وانتظامها، لكن تناوله نيئًا قد لا يلائم بعض الأشخاص.

ويُشار إلى أن تناول الفجل النيئ قد لا يكون مناسبًا خصوصًا لمن يعانون من خزل المعدة أو التهاب الأمعاء النشط، كما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى بعض المصابين بالارتجاع الحمضي أو التهاب المعدة.