بدائل الفشار: 12 وجبة خفيفة غنية بالألياف

يُعرف الفشار بكونه وجبة خفيفة صحية، لكنه ليس الأفضل من حيث محتوى الألياف، إذ يقدم الكوب الواحد منه حوالي 1.1 غرام فقط. وهناك خيارات أخرى تمنحك كمية أكبر من الألياف، مما يجعلها بدائل ممتازة.

من بين هذه الخيارات، التفاح مع زبدة المكسرات، حيث تحتوي التفاحة المتوسطة على نحو 4.8 غرامات من الألياف، وتزداد هذه الكمية عند إضافة زبدة المكسرات. كما أن توست الحبوب الكاملة مع الأفوكادو يوفر حوالي 8 غرامات من الألياف.

الإدامامي، وهو فول الصويا الأخضر، يقدم نصف كوب منه نحو 4 غرامات من الألياف. واللوز، بحصة تعادل 25 حبة، يمنحك قرابة 4 غرامات أيضًا.

الإجاص، أو الكمثرى، تحتوي الحبة الواحدة منه على حوالي 6.5 غرامات من الألياف. والتوت الأحمر يقدم الكوب منه نحو 8 غرامات، بينما يحتوي التوت الأسود على 7.6 غرامات.

الحمص المحمص، بنصف كوب، يمنحك نحو 6.2 غرامات من الألياف. وبذور القرع، بالأونصة الواحدة، توفر حوالي 5.2 غرامات.

هذه الوجبات الخفيفة سهلة التحضير ويمكن تناولها بطرق متنوعة، لكن يُنصح بالانتباه إلى الكميات، خاصة مع الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية مثل زبدة المكسرات والتمور.