الغذاء والدواء تحدد اشتراطات المقاصف المدرسية مع اقتراب العام الدراسي

مع اقتراب بدء العام الدراسي، جددت المؤسسة العامة للغذاء والدواء تأكيدها على أن ضمان سلامة الغذاء المقدم للطلبة في المدارس يعد مسؤولية تقع على عاتق الجميع، بهدف توفير تغذية آمنة وصحية لهم.

ودعت المؤسسة في بيان لها القائمين على إدارة المقاصف المدرسية إلى الالتزام بأعلى معايير سلامة الغذاء، وتنفيذ الاشتراطات الصحية المتعلقة بتداول المواد الغذائية، ومن بين هذه الاشتراطات قصر التداول على الأصناف المسموح بها وفق التعليمات المعتمدة.

كما طالبت باعتماد موردين موثوقين ومرخصين لتوريد المواد الغذائية إلى المقاصف، مع مراعاة القواعد الصحية في تداول هذه المواد وحفظها وتخزينها بشكل سليم.

وشملت التعليمات منع تحضير أو بيع المنتجات التي تحتوي على اللحوم ومشتقاتها، سواء كانت مصنعة أو غير مصنعة، مثل الشاورما والبرغر والنقانق والمرتديلا، إضافة إلى حظر بيع مشروبات الطاقة داخل المقاصف المدرسية.

وفي سياق متصل، حثت المؤسسة أولياء الأمور على انتقاء أغذية مناسبة ضمن الوجبة المدرسية المعدة في المنزل، وتفادي الأطعمة التي تحتوي على اللحوم أو البيض أو الألبان والتي تستلزم حفظًا مبردًا، مع تشجيع الأبناء على تناول الأغذية الصحية.

وللتواصل مع المؤسسة حول أي ملاحظة أو استفسار أو شكوى، دعت إلى استخدام منصة الشكاوى الرسمية عبر تطبيق واتس آب على الرقم (0795632000)، أو الاتصال بخط الشكاوى المجاني على الرقم (117114).