الغذاء والدواء تضع خطة استباقية لضمان جودة زيت الزيتون في الموسم المقبل

عُقد لقاء مشترك في المؤسسة العامة للغذاء والدواء، جمع ممثلين عن نقابة أصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون الأردنية، ووزارة الزراعة، وقطاع مصنعي العبوات المعدنية المخصصة للأغذية، لبحث التحضيرات لموسم زيت الزيتون 2026/2027.

وشددت مدير عام المؤسسة، الدكتورة رنا عبيدات، خلال اللقاء على أهمية التنسيق المشترك لتعزيز جودة زيت الزيتون الأردني وتنافسيته، وترسيخ ثقة المستهلك، مشيرة إلى أن الخطة تشمل تتبعاً شاملاً للمنتج في جميع مراحل التداول، من المصدر حتى المستهلك.

من جانبه، أكد نقيب أصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون، محمد تيسير النجداوي، على المسؤولية المشتركة للحفاظ على جودة المنتج وسلامته، وحماية سمعة زيت الزيتون الأردني.

وتناول اللقاء اشتراطات بطاقة البيان، حيث تم التأكيد على ضرورة ذكر موسم الإنتاج، والحصول على استشارة فنية من المؤسسة بهذا الخصوص.

كما ناقش المجتمعون الاشتراطات المتعلقة بالعبوات المعدنية، والتي يُحظر بيعها فارغة إلا بعد موافقة المؤسسة، مع توصية بثقبها قبل التخلص منها.

وتطرق اللقاء إلى اشتراطات تراخيص خطوط الإنتاج للمعاصر ومشاغل التعبئة والتغليف، وأسس التصنيع الجيد، وشروط النقل والحفظ والتخزين، بالإضافة إلى التركيز على حملات توعية المستهلك خلال الموسم.

ويأتي هذا اللقاء ضمن سلسلة اجتماعات دورية تعقدها المؤسسة مع الشركاء ومتلقي الخدمة، بهدف رفع مستوى الالتزام بالاشتراطات وضمان سلامة وجودة زيت الزيتون الأردني.