الغذاء والدواء ونقابة المطاعم تبحثان تعزيز الرقابة الصحية

في إطار تعزيز التعاون المشترك، التقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء مع نقابة أصحاب المطاعم والحلويات في اجتماع موسع، حضره مدير عام المؤسسة، الدكتورة رنا عبيدات، ونقيب أصحاب المطاعم والحلويات، عمر العواد، إضافة إلى ممثلين عن القطاع وعدد من المعنيين في المؤسسة.

وتناول اللقاء سبل دعم تطبيق أفضل المعايير الصحية في المطاعم، بما يشمل مطاعم الشاورما، وفق المتطلبات الصحية المعتمدة، كما تم استعراض مقترحات وملاحظات القطاع بهدف تحسين سلامة وجودة الغذاء.

وأوضحت عبيدات أن المؤسسة تعتزم الانتقال إلى نظام تفتيش إلكتروني، مما سيرفع كفاءة الرقابة والتتبع ويعزز الثقة في سلامة الغذاء، معتبرة ذلك ركيزة للصحة العامة ومحركًا للاستثمار والسياحة والنمو الاقتصادي.

وأكد الطرفان التزامهما بمواصلة الحوار والتنسيق المباشر لتحقيق الأهداف المشتركة وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، على أن يُعقد اجتماع آخر قريبًا لمتابعة ما تم بحثه.