بلدية الكرك تضبط 188 كغم من لحوم عجل أفريقي منتهية الصلاحية

خلال حملاتها الرقابية والتفتيشية الدورية، تمكنت كوادر قسم مراقبة الأسواق التابع لبلدية الكرك الكبرى من حجز 188 كيلوغرامًا من لحوم العجل الأفريقي التي انتهت صلاحيتها ولم تعد صالحة للاستهلاك الآدمي.

وبحسب ما جرى، فقد جرى التحفظ على الكمية المضبوطة قبل أن يتم إتلافها وفقًا للإجراءات المعمول بها في مثل هذه الحالات.

وتندرج هذه الخطوة في إطار أعمال الرقابة المتواصلة التي تنفذها البلدية على المنشآت والأسواق، بهدف التحقق من سلامة المواد الغذائية المطروحة ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية.

وتهدف هذه الجهود إلى حماية صحة المواطنين وسلامتهم من أي مخاطر قد تنجم عن تداول مواد غذائية فاسدة أو منتهية الصلاحية.